「たたら製鉄」や日本の棚田百選にも選ばれるほどきれいな棚田風景をはじめ、歴史と文化の原風景が残る仁多郡・奥出雲町では西日本を代表するコシヒカリのブランド米が栽培されていますが、このお米のブランド名は？