正解!

答え：3. 伯方の塩

伯方の塩は商品名で松山市にある伯方塩業が伯方島の工場のほか大三島などで製造し販売してます。伯方塩業ではこの商品名について、「『伯方の塩』は伯方で作られた塩という意味ではなく、伯方島で1806年（文化3年）から続いていた塩田が1971年（昭和...

46年）に廃止となったことから塩田を復活させたいという当時の消費者運動の思想から生まれたもの」と説明しています。